茶艺大师戎新宇:人称茶界汪涵,12堂茶课带你玩转社交
茶艺大师戎新宇:人称茶界汪涵,12堂茶课带你玩转社交生活的仪式感,从一杯暖心的茶开始柴米油盐酱醋茶,生活有时候很简单。只不过有时候我们把它想的太复杂。
你带着梦想工作,带着目标生活,结果却在忙碌中迷失了自我,忘记了初心,你的工作忙碌而单调,你的生活缺乏仪式感。
生活的仪式感,从一杯暖心的茶开始。
第1课:闻香识茶:懂点茶知识瞬间提升品位◇ 树叶or茶叶?两个方法快速识别茶◇ 饮茶思源,原来古人是这样喝茶的第2课:茶以类聚:茶分六色,各有千秋◇ 不同类别,生产工艺大有讲究◇ “六色茶”口感体验各具风味第3课:品评茶味:教你“四感十步”喝懂茶◇ 想购好茶?五因子帮你辨别真假好坏◇ 掌握10个技术动作,“外行”变“内行第4课:绿茶:蒸炒烘晒而成的“清汤绿叶”◇ “绿茶皇后”龙井的采制工艺及口感◇ 碧螺春的炒制&太平猴魁的鉴别方法第5课:白茶:“绿妆素裹”的茶中护肤品◇ 白茶“一年茶、三年药、七年宝”,为什么?◇ 白毫银针/白牡丹/寿眉,冲泡功效各不同第6课:黄茶:即将消失的稀缺、小众茶◇ 黄茶不是做坏的绿茶,特殊工序是关键◇ 黄芽茶/黄小茶/黄大茶的冲泡第7课:红茶:“浓醇甘甜”改变世界格局◇ 一个小故事趣解红茶的工艺特点◇ 红茶名茶正山小种和金骏眉的冲泡第8课:黑茶:安神助眠,饱蕴陈香◇ 黑茶品质塑形,关键工艺在“渥堆”◇ 熟普和六堡茶的冲泡手法及风味品鉴第9课:乌龙茶:绿叶红镶边的手作茶◇ “做青”工艺让乌龙茶香气迷人◇ 大红袍和铁观音的冲泡和品鉴第10课:悦泡好茶:水为茶之母,器为茶之父◇ 好茶当需好器沏,香水平衡是关键◇ 新手指南:水茶水例、水温和时间第11课: 泡茶实战:不同茶具的使用方法◇ 紫砂壶和盖碗,茶具中的自动档和手动档◇ 温润泡,最适合家用玻璃杯的冲泡法第12课:茶席茶人:善品铭与意境美的完美结合◇ 茶人的内外素养,与茶共雅展东方气韵美◇ 茶席中的专业术语,让你尽显专业范儿
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