绝对正宗福建千里香馄饨风味饺子包子 面食 山西独味汤包视频教程
对正宗福建千里香馄饨风味饺子包子 面食 山西独味汤包视频教程据说馄饨的历史可溯到2000年前的汉代,新疆曾出土了1300多年前完整的唐代的馄饨,那时的饺子煮熟以后.不是捞出来单独吃.而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫"馄饨".一说是为了纪念盘古开天壁地,结束了混沌状态,还有一说是取其与"浑囤" 的谐音,意为"粮食满囤",于是宋代人用馄饨祭祖,还有"冬至馄饨夏至面"之说.馄饨在四川称"抄手",广东称"云吞",湖北称"包面",江西称"清汤"、“便食”江苏谓“淮饺”，新疆名“曲曲”，福建叫“扁肉”、“扁食”……
相传，早在东汉时期馄饨就已在民间广泛流传，经过几千年演变，创造出经久不衰的奇迹， 真可谓是中华民族饮食文化中一颗明珠。
福建千里香馄饨现状与展望
福建千里香馄饨目前在各地的经营属特色经营，在各个地方以具有福建特色的美、香味而驰名，大众化价格与独特口味令一家家的馄饨异常火爆，多年的市场拼杀与发展使现在的千里香馄饨在与各地品牌馄饨的竞争当中，已做到了一枝独秀，可以这么说有福建千里香馄饨存在的地方，其它品牌的馄饨就没有生存机会，真正是独霸一方。现在进入千里香馄饨行业就是早做早赚、谁做谁赚。千里香馄饨利润高，至少50%以上。操作员工少，两人就可，熟手两人做一天的营业额可达到 1000元左右。投入少，几千元就能开一家福建千里香馄饨店，千里香馄饨店回本只需一至两个月，真正的低投资高效益。我们不能使你一夜暴富，但是能让你一月稳赚4000－6000元不在话下，是原始资本快速积累的最佳方法。只要勤劳一点，成就自己的一番伟业指日可待。 现在各地的千里香馄饨的经营者绝大部份是福建莆田人，千里香的技术是不外传的，就是在莆田人从事千里香馄饨生意当中，技术也是参差不齐，由于本人从事千里香馄饨时间早、工龄长，又接触到福建莆田人从事餐饮生意中的先进技术也就是“老龙记”小吃的全部操作，可以说是含盖了最全面、原宗的福建千里香馄饨的制作与经营技术，在北方、在南方；在冰天雪地、在酷热炎炎的市
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